Scherennudeln aus Kürbis
Scherennudeln? Schon mal was davon gehört?l Ob mit Brokkoli oder Karotten, es geht mit vielen Gemüsesorten. Ich habe mich für die Kürbisvariante entschieden. ABER bei fast allen Rezepten, die man zu diesem Thema findet, stolperte ich immer darüber, dass der Kürbis in Flüssigkeit gegart wurde. …


